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各级市场监管部门聚焦食用农产品、进口食品、节日热销品等重点品种,全面排查主体资质、环境卫生、操作规范等核心点位,严格核查产品标识、生产日期、进货来源,严防无证经营、超范围经营等违规行为,确保食品来源可溯、质量可控。加强提示提醒、教育引导,持续强化食品生产经营主体自律意识,坚决扫除风险盲区、不留安全死角。加大食品安全抽检监测力度,优化构建“专项抽检+你点我检”双重防控体系,精准锁定百姓关心关切,让群众对龙江食品安全保障更加有感。
建立健全协同联动保障机制,组织各地市场监管部门因地制宜、精准施策。哈尔滨市统筹多部门协同发力,聚焦年夜饭供餐、冷链生鲜等关键场景和热销品类,严查严打违法违规行为;牡丹江市构建“三级联动”监管体系,实行“局长带班制”驻点指导,建立景区每日监管每日报告闭环机制,实现景区食品安全“零投诉、零隐患”;鸡西市聚焦年夜饭供餐单位、景区餐饮场所,开展食品快检服务,强化地方特色美食经营管控,全方位保障市民与游客饮食安全,让暖心守护直达群众身边。